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Enfermedades emergentes. La bioseguridad como pilar fundamental en la protección contra las enfermedades

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CARACTERÍSTICAS DEL CURSO

El curso "Enfermedades emergentes. La bioseguridad como pilar fundamental en la protección contra las enfermedades" está estructurado en 15 módulos de contenidos. Con más de 50 clases en vídeo, impartidas por los mejores especialistas en esta materia, ponemos a su disposición una actividad formativa de 24 horas de duración. El curso cuenta con soporte desde la plataforma aula-VetenVIVO que será mantenido por los profesores de cada módulo.

Actualizaremos conocimientos sobre

DESARROLLO DEL CURSO

Al inscribirse en el curso tendrá acceso al mismo durante 3 meses desde su comienzo. Además, del material audiovisual, dispondrá de numerosos recursos tales como: artículos, guías de buenas practicas, enlaces de interés a web y otros vídeos. Para el seguimiento del curso será necesario realizar, aproximadamente, dos módulos por semana, aunque esto es solamente orientativo.  

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CERTIFICADO DEL CURSO

Alternativa TIC S.L. Una vez superadas las pruebas y el seguimiento de las actividades formativas emitirá certificado de realización y aprovechamiento del curso "Enfermedades emergentes. La bioseguridad como pilar fundamental en la protección contra las enfermedades".

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SOPORTE TÉCNICO Y NECESIDADES ESPECÍFICAS

El soporte técnico para aprender el funcionamiento del curso en la plataforma aula-VetenVIVO lo prestará Alternativa TIC S.L. por correo electrónico durante los 3 meses de duración de la actividad formativa. Será necesaria la conexión a Internet mediante un ordenador u otros dispositivos móviles para acceder al curso y para su realización. 

TEMARIO DEL CURSO

El temario está organizado en nueve módulos en el que se agrupan los distintos conocimientos de sobre la materia a impartir. También están disponibles en cada uno de los módulos distintos recursos y matariales.

  • Módulo 01.-Normativa y legislación aplicable. Planes de alerta o contingencia en España. La Red Nacional de Alerta Sanitaria Veterinaria RASVE.

    Docente: Germán Cáceres Garrido. Jefe de servicio área de epidemiología Subdirección General de Sanidad e Higiene Animal y Trazabilidad Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.

    1. Marco reglamentario Enfermedades de declaración obligatoria.
    2. Planes de contingencia en España: componentes y contenidos.
    3. RASVE: estructura, composición y funciones.
    4. Ejercicios de simulación. Concepto y tipos.
    5. Concepto de “peor escenario posible”
  • Módulo 02.- Enfermedades emergentes: Concepto y factores implicados en su aparición.

    Docente: Víctor Briones Dieste. Catedrático del Departamento de Sanidad Animal de la UCM e investigador en el centro VISAVET

    1. Conceptos básicos
    2. Factores microbiológicos, humanos y medioambientales I
    3. Factores microbiológicos, humanos y medioambientales II
    4. Factores microbiológicos, humanos y medioambientales III
    5. Factores microbiológicos, humanos y medioambientales IV
  • Módulo 03.- Toma, recogida y envío de muestras al laboratorio.

    Docente: Marta Pérez-Sancho. Investigadora del Servicio de Zoonosis Emergentes, de Baja Prevalencia y Agresivos Biológicos del Centro VISAVET

    1. Consideraciones generales en la toma de muestra.
    2. Algunos tipos de muestras: particularidades.
    3. Algunos tipos de análisis: particularidades.
    4. Preparación y envío de muestras.
    5. Bioseguridad: Algunos aspectos importantes en la toma de muestras.
  • Módulo 04.- Principales lesiones en matadero.

    Docente: Antonio Rodríguez Bertos. Profesor del departamento de Medicina y Cirugía Animal de la Facultad de Veterinaria de la UCM e investigador en el Centro VISAVET.

    • Enfermedades de declaración obligatoria en animales terrestres
    1. Enfermedades emergentes en veterinaria
    2. Principales lesiones en Matadero II
    3. Principales lesiones en Matadero III
    4. Principales lesiones en Matadero IV
    5. Principales lesiones en Matadero V
    • Enfermedades que afectan a la producción.
    1. Principales lesiones en Matadero VI
    2. Principales lesiones en Matadero VII
  • Módulo 05.- Laboratorio de Sanidad Animal.

    Docente: Víctor Briones Dieste. Catedrático del Departamento de Sanidad Animal de la UCM e investigador en el centro VISAVET

    1. Los laboratorios de sanidad animal en los planes de contingencia
    2. Laboratorios Nacionales de Sanidad Animal. Relación con otros centros
    3. Planes de contingencia laboratorial
    4. Planes de contingencia laboratorial. Requisitos mínimos
  • Módulo 06.- Actuaciones veterinarias en caso de brote epizoótico.

    Docente: Germán Cáceres Garrido. Jefe de servicio área de epidemiología Subdirección General de Sanidad e Higiene Animal y Trazabilidad Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.

    1. Actuación veterinaria en caso de foco: Introducción.
    2. Fases en la respuesta ante brotes: Sospecha.
    3. Fases en la respuesta ante brotes: Confirmación.
    4. Fase de confirmación: Vacío sanitario. Vacunación de emergencia como herramienta de control de brotes de EDOs
    5. Brotes de EDOs en la fauna silvestre. Ejemplo PPA.
    6. Bioseguridad en situaciones de emergencia sanitaria.
  • Módulo 07.- Tuberculosis Bovina.

    Docente: José Luis Sáez Llorente. Jefe de Área de Programas Sanitarios y Zoonosis Subdirección General de Sanidad e Higiene Animal y Trazabilidad Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.

  • Módulo 08.-Situación actual de las enfermedades emergentes a nivel mundial.

    Docente: Joaquín Goyache Goñi. Catedrático de la Universidad Complutense de Madrid. Profesor del departamento de Sanidad Animal y miembro del equipo de investigación del Centro VISAVET.

    1. Enfermedades Emergentes Aspectos Generales
    2. Enfermedades Emergentes Algunos ejemplos actuales
    3. Enfermedades Desatendidas diferencias con las enfermedades emergente
    4. Peligros reales vs ficticios
    5. Gestión de la información
    6. One Health
  • Módulo 09.-Papel de la fauna silvestre en la transmisión de enfermedades.

    Docente: Christian Gortázar Schmidt.  Catedrático de Sanidad Animal en el Instituto de Investigación en Recursos Cinegéticos IREC, del CSIC.

    1. Introducción a las enfermedades compartidas con fauna. Principales enfermedades compartidas
    2. Papel como reservorios. Nociones básicas de epidemiología de fauna silvestre.
    3. La bioseguridad en el contexto del control de infecciones compartidas con fauna silvestre.
    4. Caza y Salud Pública.
    5. Higiene a pie de cacería.
    6. Recogida de datos, toma y remisión de muestras en cacerías.
  • Módulo 10.- Bioseguridad: concepto y legislación

    Docente: Juan Carlos Blázquez Sánchez.  Jefe de Sección de Sanidad y producción animal en la provincia de Ávila.

    1. Bioseguridad en las explotaciones ganaderas. Conceptos generales.
    2. Bioseguridad en las explotaciones ganaderas. Legislación.
  • Módulo 11.-Bioseguridad en explotaciones de rumiantes

    Docente: Alberto Díez Guerrier.  Veterinario clínico de Maeva Servet. Profesor asociado de la UCM y miembro del equipo de investigación del Centro VISAVET

    1. Bioseguridad en explotaciones de rumiantes. Introducción
    2. Bioseguridad en explotaciones de rumiantes. Riesgos y Control I
    3. Bioseguridad en explotaciones de rumiantes. Riesgos y Control II
    4. Puntos críticos.
  • Módulo 12.-Bioseguridad en explotaciones de porcino.

    Docente: Germán Cáceres Garrido. Jefe de servicio área de epidemiología Subdirección General de Sanidad e Higiene Animal y Trazabilidad Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.

    1. Concepto e importancia de la bioseguridad en el sector porcino
    2. Algunas enfermedades que suponen amenazas para los intereses comerciales del sector porcino nacional
    3. Factores de riesgo de entrada y difusión de enfermedades
    4. Plan de bioseguridad en explotaciones porcinas
    5. Protocolos de manejo
    6. Presente y futuro del plan estratégico nacional de bioseguridad en explotaciones porcinas.
  • Módulo 13.- Bioseguridad en explotaciones de avicultura

    Docente: Juan Carlos Abad. Director Técnico en Cobb España.

  • Módulo 14.- Limpieza y desinfección de explotaciones

    Docente: Teresa García-Seco Romero. Investigadora del Servicio de Zoonosis Emergentes, de Baja Prevalencia y Agresivos Biológicos del Centro VISAVET

    1. Introducción a la limpieza y desinfección.
    2. Limpieza
    3. Desifección I
    4. Desinfección II
    5. Métodos de aplicación
    6. Uso responsable de productos
  • Módulo 15.- Bioseguridad en el transporte

    Docente: Ignacio Picabea García. Técnico Veterinario en el Área de ganadería de la Comunidad de Madrid.

    1. Bienestar en el Transporte.
    2. Bioseguridad en el Transporte

Profesores del curso

Alberto Díez Guerrier

Alberto Díez Guerrier

Veterinario clínico especialista en rumiante. Profesor asociado en el Dpato. de Sanidad Animal en la Facultad de Veterinaria de la UCM...
Antonio Rodríguez Bertos

Antonio Rodríguez Bertos

Doctor en Veterinaria por la Universidad Complutense de Madrid (UCM) (1994), es profesor de la Facultad de Veterinaria de la UCM desde 1991. Realizó estancias postdoctorales en distintas facultades...
Christian Cortázar Schmidt

Christian Cortázar Schmidt

Catedrático de sanidad animal en el Instituto de Investigación en Recursos Cinegéticos IREC, un centro mixto entre la Universidad de Castilla – La Mancha y el CSIC, en Ciudad Real...
Germán Cáceres Garrido

Germán Cáceres Garrido

Jefe de servicio área de epidemiología de la Subdirección General de Sanidad e Higiene Animal y Trazabilidad Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.
Joaquín Goyache Goñi

Joaquín Goyache Goñi

Catedrático del Departamento de Sanidad Animal de la UCM e investigador del Centro VISAVET
Juan Carlos Abad Moreno

Juan Carlos Abad Moreno

Director Técnico de Cobb España
Marta Pérez-Sancho

Marta Pérez-Sancho

Forma parte del equipo de investigación del Servicio de Zoonosis Emergentes, de Baja Prevalencia y Agresivos Biológicos desde su incorporación al Centro VISAVET en 2007. Este Servicio realiza tareas de vigilancia epidemiológica y monitorización...
Víctor Briones Dieste

Víctor Briones Dieste

Catedrático de la Universidad Complutense de Madrid desarrolla su actividad docente en el Departamento de Sanidad Animal, y actividad investigadora en el Centro de Vigilancia Sanitaria Veterinaria (VISAVET), Facultad de Veterinaria de la Universidad ...

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